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IDENTIFÍCATE CON TU REALIDAD

  1. ¿Trabajas en hostelería y te gustaría dar el siguiente paso?

  2. ¿Sueñas con tener tu propio restaurante, cafetería u hotel?

  3. ¿Te gustaría tener una visión 360º del negocio y liderar con más seguridad?

 

Este curso fue creado para que conviertas tu experiencia en resultados reales.

ITINERARIO CURRICULAR

  1. Contexto del Sector y Oportunidades Profesionales.

  2. Comunicación Intercultural y Atención al Cliente Internacional.

  3. Desarrollo Personal y Profesional en Hostelería.

  4. Liderazgo Operativo y Gestión de Equipos.

  5. Costes, Compras y Rentabilidad del Negocio.

  6. Marketing, Marca y Fidelización.

  7. Tecnología para Hostelería.

  8. Seguridad Alimentaria, Normativa y Sostenibilidad.

  9. Atención al Cliente en Sala, Restauración y Cafetería.

Retrato de chef

Válido para ESTANCIA POR ESTUDIOS Y PERMISO DE TRABAJO.

Modalidad: Semipresencial

Barcelona, Valladolid, Valencia, Galicia, Zaragoza y Málaga.

Duración del curso:

6 meses (450 horas)

Un camarero sirviendo una bebida
¿QUÉ VAS A LOGRAR?

Con este curso lograrás:

  1. Gestionar de forma integral tu negocio: operaciones, finanzas y experiencia del cliente.

  2. Mejorar la atención al cliente, comunicación y fidelización.

  3. Liderar equipos con eficacia y profesionalismo.

  4. Implementar herramientas digitales y estrategias innovadoras.

  5. Optimizar tus costes, aumentar tu rentabilidad y destacar en el sector.

  6. Enfoque práctico, aplicado al mercado español, con role-plays y simulaciones reales.

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?

Este curso es ideal para profesionales del sector que desean asumir más responsabilidades, que quieren liderar o emprender:

Camareros/as, cocineros/as o ayudantes.

Baristas o encargados de cafetería que buscan mejorar gestión y atención al cliente.

Jefes/as de sala, encargados/as o supervisores/as de equipos.

Empresarios y dueños/as de bares, restaurantes u hoteles.

Estudiantes de turismo, dirección hotelera o profesionales en reconversión

Sincronización rápida
METODOLOGÍA & CERTIFICADO

  1. Sistema de evaluación continua mediante pruebas a la finalización de cada módulo.

  2. Sesiones presenciales con role-play, prácticas reales y dinámicas de simulación.

  3. Al finalizar recibirás un Certificado de Título Universitario Propio emitido por UTAMED con quien colabora OXFORD EDUCATION.

Interior del restaurante
PREGUNTAS FRECUENTES

"La experiencia no basta sin estrategia. ¡Conviértete en un líder del sector".

¿Necesito tener un negocio propio?

No. También está diseñado para trabajadores del sector que buscan ascender o especializarse.

¿Incluye certificado?

Sí, al finalizar el curso recibirás tu CERTIFICADO UNIVERSITARIO DE TÍTULO PROPIO.

¿Es presencial?

Tiene un enfoque 100% práctico, cumpliendo el 60% de presencialidad con dinámicas reales, simulaciones y casos aplicados al mercado español.

Oxford Education centro colaborador de
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Servicio de oficina
“Profesionaliza tu pasión y prepárate para liderar en la hostelería del futuro”.

OXFORD EDUCATION te acompaña para que construyas un futuro más seguro, humano y profesional en España.

Oxford Education

Curso Superior

Gestión Integral de Hostelería y Restauración

Ideal para camareros/as, responsables de sala, emprendedores y propietarios.

 

* TÍTULO PROPIO UNIVERSITARIO POR LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA ATLÁNTICO MEDITERRANEO

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Impulsa tu crecimiento

Conecta con los demás

Lidera con plan

We are opening ourselves to new perspectives, which is what we want our students to do as
NUESTRO EQUIPO

Lorely Bustamante

Accademic Advisor

Enrique Ruiz

Sales

Mauro Velasco

Marketing

Alliance

Yendai Won

Armando Carrasco

Graphic Designer

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